ウエディングドレス用語辞典
生ケーキ
イミテーションではなく、食べられる生クリームを使用したケーキのことです。
従来は見た目の豪華さなどからイミテーションのケーキでケーキ入刀を行うことが多かったのですが、最近ではゲスト様に盛り付けをしてもらったりと、趣向を凝らした創作ケーキにする人が多いようです。
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イミテーションではなく、食べられる生クリームを使用したケーキのことです。
従来は見た目の豪華さなどからイミテーションのケーキでケーキ入刀を行うことが多かったのですが、最近ではゲスト様に盛り付けをしてもらったりと、趣向を凝らした創作ケーキにする人が多いようです。